Informativa generale sulla privacy


Con la presente informativa sul trattamento dei dati personali, resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (c.d. "GDPR"), Ristorante San Marco di Rossi Giampiero, con sede legale in Via Partole, 2 - 47868 Montecopiolo (Rimini), C.F. P.IVA 01197530411, in qualità di Titolare del trattamento, intende illustrarLe le finalità e le modalità con cui Ristorante San Marco di Rossi Giampiero raccoglie e tratta i suoi dati personali, quali categorie di dati sono oggetto di trattamento, quali sono i diritti che Le vengono riconosciuti in qualità di interessato al trattamento e come possono essere esercitati. L’informativa è resa esclusivamente per il presente sito web (“Sito”), pertanto Ristorante San Marco di Rossi Giampiero non si assume alcuna responsabilità in merito agli altri siti web eventualmente consultati tramite collegamenti ipertestuali presenti sul Sito. Gli utenti, utilizzando il presente Sito, accettano la presente informativa e sono, pertanto, invitati a prenderne visione prima di fornire informazioni personali di qualsiasi genere.

1. Titolare del trattamento

Ristorante San Marco di Rossi Giampiero è il titolare del trattamento dei dati personali raccolti attraverso il Sito.
Per determinate operazioni di trattamento, Ristorante San Marco di Rossi Giampiero si avvale di dipendenti, agenti o collaboratori, i quali sono incaricati a svolgere operazioni di trattamento sotto l’autorità del titolare, nonché di società partner o studi professionali che prestano attività di assistenza e consulenza in materia contabile, amministrativa, legale, tributaria e finanziaria dislocati sul territorio dell’Unione Europea, i quali sono debitamente nominati responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 del GDPR.
L’elenco aggiornato dei responsabili del trattamento, nonché dei soggetti che svolgono operazioni di trattamento sotto l’autorità del titolare, è custodito presso la sede del titolare medesimo. L’elenco aggiornato dei responsabili e degli incaricati al trattamento è custodito presso la sede del titolare del trattamento.

2. Categorie di dati personali

Ristorante San Marco di Rossi Giampiero tratterà suoi dati personali raccolti in occasione della conclusione del contratto e nel corso del rapporto contrattuale ("Dati"). A titolo esemplificativo, il titolare acquisirà le seguenti tipologie di dati personali:

  1. dati anagrafici, quali nome e cognome;
  2. dati di contatto, quali l’indirizzo di posta elettronica;
  3. dati di navigazione, quali indirizzo IP, orario di accesso al sito e/o di registrazione alla piattaforma, eventuale referer di iscrizione, metodi di accesso al server, codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.).
Attraverso il Sito, il titolare non acquisirà dati di natura sensibile o comunque appartenenti alle categorie particolari di cui all’art. 9 del GDPR o dati relativi a condanne penali o reati. I suoi Dati saranno trattati da Ristorante San Marco di Rossi Giampiero esclusivamente per le finalità e nei limiti indicati al paragrafo successivo. Tutte le informazioni inviate sul Sito sono salvaguardate e trasmesse solo attraverso protocollo crittografato SSL.

3. Finalità e base giuridica del trattamento

a) per l’esecuzione del contratto
I Dati indicati al paragrafo 3, nn. 1-2, saranno trattati da Ristorante San Marco di Rossi Giampiero per consentirle la registrazione al Sito e la fruizione dei servizi ad esso specificatamente connessi. A titolo esemplificativo, i suoi Dati saranno trattati per la gestione degli ordini d’acquisto, per manutenzione ed assistenza tecnica, nonché al fine di migliorare la qualità dei servizi offerti. I Dati saranno quindi trattati per l’esecuzione del contratto in essere con il Titolare. Il conferimento dei Dati è necessario per consentire l’instaurazione e la gestione del rapporto contrattuale; in difetto non ci sarà possibile dare esecuzione al contratto ed erogarle il servizio richiesto. La informiamo che Ristorante San Marco di Rossi Giampiero non tratta dati personali relativi ai minori d'età. Accedendo al Sito ed utilizzando i relativi servizi dichiara di avere compiuto la maggiore età.

b) per finalità di marketing
Newsletter. I Dati indicati al paragrafo 2, n. 2, forniti in sede di iscrizione alla newsletter verranno utilizzati da Ristorante San Marco di Rossi Giampiero al solo fine erogare il servizio di newsletter richiesto. I Dati saranno quindi trattati per l’erogazione del servizio richiesto al titolare. Lei potrà in qualsiasi momento chiedere di cancellare la Sua iscrizione alla newsletter seguendo le istruzioni di volta in volta indicate in ogni comunicazione effettuata per le finalità di cui al presente punto. Il consenso prestato è revocabile in ogni momento, anche con riferimento ai soli sistemi di contatto automatizzati, scrivendo a ristosanmarco@virgilio.it.

4. Periodo di conservazione dei dati e durata dei trattamenti

I Suoi Dati personali saranno conservati su server dislocati nell’Unione Europea. I suoi Dati saranno oggetto di conservazione per tutta la durata del rapporto contrattuale con Ristorante San Marco di Rossi Giampiero. In seguito alla cessazione del rapporto, i Dati saranno conservati per un periodo di 10 anni esclusivamente per esigenze di tutela dei diritti del titolare e per l’adempimento di obblighi di legge. Con riferimento ai trattamenti per fini di marketing indicati al paragrafo 2, lett. b), la informiamo che i Dati saranno trattati per tutta la durata del contratto salvo eventuale revoca del consenso da Lei prestato o esercizio del Suo diritto di opposizione al trattamento. Con riferimento ai dati trattati per finalità di profilazione, La informiamo che i Dati saranno trattati per un periodo massimo di 12 mesi o per il diverso periodo che dovesse essere disposto dalla legge o da provvedimenti dell’Autorità Garante, salvo eventuale esercizio del Suo diritto di opposizione al trattamento. Decorso tale periodo o in caso di opposizione, i dati saranno conservati se necessari per perseguire altre finalità o saranno definitivamente cancellati.

5. Difesa in giudizio

I Suoi Dati possono essere utilizzati per la difesa da parte di Ristorante San Marco di Rossi Giampiero in giudizio o nelle fasi propedeutiche alla sua eventuale instaurazione.

6. Cookie

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7. Diritti degli utenti

La informiamo che, in conformità alla vigente disciplina, ha i seguenti diritti:
- chiedere e ottenere informazioni circa l’esistenza di propri dati nella disponibilità di Ristorante San Marco di Rossi Giampiero e accesso a tali dati;
- per i dati oggetto di trattamento con sistemi automatizzati, chiedere il trasferimento ad altro titolare; - chiedere e ottenere la modifica e/o correzione dei suoi dati personali se ritiene che siano inaccurati o incompleti;
- chiedere e ottenere la cancellazione - e/o la limitazione del trattamento - dei suoi dati personali qualora si tratti di dati o informazioni non necessari - o non più necessari - per le finalità che precedono, quindi decorso il periodo di conservazione indicato al paragrafo che precede.

Tali richieste potranno essere trasmesse al titolare scrivendo a ristosanmarco@virgilio.it o tramite raccomandata A/R indirizzata alla sede legale di Ristorante San Marco di Rossi Giampiero più sopra indicata. Se lo desidera può richiedere di ricevere i dati personali in possesso di Ristorante San Marco di Rossi Giampiero che la riguardano in un formato leggibile da dispositivi elettronici e, laddove tecnicamente possibile, trasferire i suoi dati direttamente ad altro soggetto espressamente indicato (portabilità). La informiamo inoltre che ai sensi della disciplina vigente può proporre eventuali reclami riguardanti i trattamenti di suoi dati personali al Garante per la protezione dei dati personali. Consulti sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea il Testo integrale del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

8. Modifiche

Ristorante San Marco di Rossi Giampiero si riserva la facoltà di modificare o semplicemente aggiornare il contenuto della presente Informativa Privacy, in tutto o in parte. Ristorante San Marco di Rossi Giampiero La informerà di tali variazioni non appena verranno introdotte.